Usos alimentaris - Cydonia oblonga Mill.

Mollet del Vallès ~ Vallès Oriental
Cuita en sucre
Part de la planta: Fruit
Destinació: Alimentació humana
Descripció: En menjaven per postres, també se'n feia confitura.

Mollet del Vallès ~ Vallès Oriental
Cuita en sucre
Part de la planta: Fruit
Destinació: Alimentació humana
Descripció: La mare i la iaia en feien confitura.

Barcelona ~ Barcelonès
Cuita en sucre
Part de la planta: Fruit
Destinació: Alimentació humana
Descripció: Hi havia codonys; en feien confitura.

Mollet del Vallès ~ Vallès Oriental
No consta el mode de preparació
Part de la planta: No consta
Destinació: No consta
Descripció: Elaboració de confitura, codonyat.
Observacions: Qui en fa, encara, és en Jaume, que una vegada ens en va donar.

Mollet del Vallès ~ Vallès Oriental
Cuita en sucre
Part de la planta: Fruit
Destinació: Alimentació humana
Descripció: La meva sogra en feia confitura, encara no fa gaire que en va fer.
Observacions: Ella és de Màlaga, i allà també fan codonyat.

Camprodon ~ Ripollès
Cuita en sucre
Part de la planta: Fruit
Destinació: Alimentació humana
Descripció: Per a fer melmelades.

Sant Joan de les Abadesses ~ Ripollès
Cuita en sucre
Part de la planta: Fruit
Destinació: Alimentació humana
Descripció: Per a fer confitura.

Sant Pau de Segúries ~ Ripollès
Cuita en sucre
Part de la planta: Fruit
Destinació: Alimentació humana
Descripció: En fa melmelada.

Avís. No ens responsabilitzem de cap conseqüència que pugui tenir la utilització de les preparacions que consten en aquesta base de dades.

Rosàcies

Cydonia oblonga Mill.

240 coincidències amb els filtres actuals

Més informació en aquesta web sobre Cydonia oblonga Mill.

Més informació a altres webs externes per Cydonia oblonga