Rosàcies
Cydonia oblonga Mill.
Hi ha 240 reports d'usos alimentaris per aquest tàxon. Veure municipis
240 coincidències amb els filtres actuals
Puigpunyent ~ Mallorca
Cuita en sucre
Part de la planta: Suc del fruit
Destinació: Alimentació humana
Descripció: Del suc del membrillo en fa una gelea, i surt una cosa transparent. Bull primer les codonyes, les renta ben rentades i les bull, i després la pell i tot, i quan estan ben cuites les talla.
Cuita en sucre
Part de la planta: Suc del fruit
Destinació: Alimentació humana
Descripció: Del suc del membrillo en fa una gelea, i surt una cosa transparent. Bull primer les codonyes, les renta ben rentades i les bull, i després la pell i tot, i quan estan ben cuites les talla.
Puigpunyent ~ Mallorca
Cuita en sucre
Part de la planta: Fruit
Destinació: Alimentació humana
Descripció: Per a fer confitura.
Cuita en sucre
Part de la planta: Fruit
Destinació: Alimentació humana
Descripció: Per a fer confitura.
Maria de la Salut ~ Mallorca
Cuita en sucre
Part de la planta: Mesocarpi
Destinació: Alimentació humana
Descripció: Del codony se'n fa confitura.
Cuita en sucre
Part de la planta: Mesocarpi
Destinació: Alimentació humana
Descripció: Del codony se'n fa confitura.
Sant Esteve de la Sarga ~ Pallars Jussà
No consta el mode de preparació
Part de la planta: Fruit
Destinació: Alimentació humana
Descripció: Fruit destinat a confeccionar l'allioli de codony, del qual és un dels ingredients bàsics.
No consta el mode de preparació
Part de la planta: Fruit
Destinació: Alimentació humana
Descripció: Fruit destinat a confeccionar l'allioli de codony, del qual és un dels ingredients bàsics.
Sant Esteve de la Sarga ~ Pallars Jussà
No consta el mode de preparació
Part de la planta: Fruit
Destinació: Alimentació humana
Descripció: Fruit destinat a confeccionar l'allioli de codony, del qual és un dels ingredients bàsics.
No consta el mode de preparació
Part de la planta: Fruit
Destinació: Alimentació humana
Descripció: Fruit destinat a confeccionar l'allioli de codony, del qual és un dels ingredients bàsics.
Sant Esteve de la Sarga ~ Pallars Jussà
No consta el mode de preparació
Part de la planta: Fruit
Destinació: Alimentació humana
Descripció: Fruit destinat a confeccionar l'allioli de codony, del qual és un dels ingredients bàsics.
No consta el mode de preparació
Part de la planta: Fruit
Destinació: Alimentació humana
Descripció: Fruit destinat a confeccionar l'allioli de codony, del qual és un dels ingredients bàsics.
Llimiana ~ Pallars Jussà
No consta el mode de preparació
Part de la planta: Fruit
Destinació: Alimentació humana
Descripció: Fruit destinat a confeccionar l'allioli de codony, del qual és un dels ingredients bàsics.
No consta el mode de preparació
Part de la planta: Fruit
Destinació: Alimentació humana
Descripció: Fruit destinat a confeccionar l'allioli de codony, del qual és un dels ingredients bàsics.
Llimiana ~ Pallars Jussà
No consta el mode de preparació
Part de la planta: Fruit
Destinació: Alimentació humana
Descripció: Fruit destinat a confeccionar l'allioli de codony, del qual és un dels ingredients bàsics.
No consta el mode de preparació
Part de la planta: Fruit
Destinació: Alimentació humana
Descripció: Fruit destinat a confeccionar l'allioli de codony, del qual és un dels ingredients bàsics.
Gavet de la Conca ~ Pallars Jussà
No consta el mode de preparació
Part de la planta: Fruit
Destinació: Alimentació humana
Descripció: Fruit destinat a confeccionar l'allioli de codony, del qual és un dels ingredients bàsics.
No consta el mode de preparació
Part de la planta: Fruit
Destinació: Alimentació humana
Descripció: Fruit destinat a confeccionar l'allioli de codony, del qual és un dels ingredients bàsics.
Gavet de la Conca ~ Pallars Jussà
No consta el mode de preparació
Part de la planta: Fruit
Destinació: Alimentació humana
Descripció: Fruit destinat a confeccionar l'allioli de codony, del qual és un dels ingredients bàsics.
No consta el mode de preparació
Part de la planta: Fruit
Destinació: Alimentació humana
Descripció: Fruit destinat a confeccionar l'allioli de codony, del qual és un dels ingredients bàsics.
Avís. No ens responsabilitzem de cap conseqüència que pugui tenir la utilització de les preparacions que consten en aquesta base de dades.