Gramínies

Hordeum vulgare L.

Hi ha 254 reports d'usos alimentaris per aquest tàxon. Veure municipis




254 coincidències amb els filtres actuals

Calaf ~ Anoia
No consta el mode de preparació
Part de la planta: Tija amb fulles/branques
Destinació: Alimentació animal
Descripció: Material vegetal picat, trinxat.
Observacions: Ordi de tres carrells. Abans es feia un cereal diferent, que s'havia de sembrar o per Tot Sants, o al febrer. Es sembrava ordi barbarrosa (més que el paner), ordi de tres carrells i ordi cerveser.
Calaf ~ Anoia
No consta el mode de preparació
Part de la planta: Tija amb fulles/branques
Destinació: Alimentació animal
Descripció: Material vegetal picat, trinxat.
Observacions: Ordi de tres carrells. Abans es feia un cereal diferent, que s'havia de sembrar o per Tot Sants, o al febrer. Es sembrava ordi barbarrosa (més que el paner), ordi de tres carrells i ordi cerveser.
Calaf ~ Anoia
Conservada dessecada a l'aire
Part de la planta: Llavor
Destinació: Alimentació animal
Descripció: Material vegetal sec, picat.
Observacions: Ordi de tres carrells. Abans es feia un cereal diferent, que s'havia de sembrar o per Tots Sants o bé al febrer. Es sembrava ordi barbarrosa (més cap aquí que el paner), ordi de tres carrells, i més cap aquí ordi cerveser.
Calaf ~ Anoia
Conservada dessecada a l'aire
Part de la planta: Llavor
Destinació: Alimentació animal
Descripció: Material vegetal sec, picat.
Observacions: Ordi de tres carrells. Abans es feia un cereal diferent, que s'havia de sembrar o per Tots Sants o bé al febrer. Es sembrava ordi barbarrosa (més cap aquí que el paner), ordi de tres carrells, i més cap aquí ordi cerveser.
Calaf ~ Anoia
No consta el mode de preparació
Part de la planta: Tija amb fulles/branques
Destinació: Alimentació animal
Descripció: Ordi cerveser. Material vegetal picat, trinxat.
Observacions: Abans es feia un cereal diferent, que s'havia de sembrar o per Tots Sants o bé al febrer. Es sembrava ordi barbarrosa (més cap aquí que el paner), ordi de tres carrells, i més cap aquí ordi cerveser. El cerveser és el més modern, tot i que el cerveser d'abans no és el mateix que el d'ara.
Calaf ~ Anoia
Conservada dessecada a l'aire
Part de la planta: Llavor
Destinació: Alimentació animal
Descripció: Ordi cerveser. Material vegetal sec, picat.
Observacions: Abans es feia un cereal diferent, que s'havia de sembrar o per Tots Sants o bé al febrer. Es sembrava ordi barbarrosa (més cap aquí que el paner), ordi de tres carrells, i més cap aquí ordi cerveser. El cerveser és el més modern, tot i que el cerveser d'abans no és el mateix que el d'ara.
Calaf ~ Anoia
No consta el mode de preparació
Part de la planta: Tija amb fulles/branques
Destinació: Alimentació animal
Descripció: Ordi barba-rossa. Material vegetal picat, trinxat.
Observacions: Abans es feia un cereal diferent, que s'havia de sembrar o per Tots Sants o bé al febrer. Es sembrava ordi barbarrosa (més cap aquí que el paner), ordi de tres carrells, i més cap aquí ordi cerveser.
Calaf ~ Anoia
No consta el mode de preparació
Part de la planta: Tija amb fulles/branques
Destinació: Alimentació animal
Descripció: Ordi barba-rossa. Material vegetal picat, trinxat.
Observacions: Abans es feia un cereal diferent, que s'havia de sembrar o per Tots Sants o bé al febrer. Es sembrava ordi barbarrosa (més cap aquí que el paner), ordi de tres carrells, i més cap aquí ordi cerveser.
Calaf ~ Anoia
Conservada dessecada a l'aire
Part de la planta: Llavor
Destinació: Alimentació humana
Descripció: Ordi barba-rossa. Material vegetal sec, picat.
Observacions: Abans es feia un cereal diferent, que s'havia de sembrar o per Tots Sants o bé al febrer. Es sembrava ordi barbarrosa (més cap aquí que el paner), ordi de tres carrells, i més cap aquí ordi cerveser.
Calaf ~ Anoia
Conservada dessecada a l'aire
Part de la planta: Llavor
Destinació: Alimentació humana
Descripció: Ordi barba-rossa. Material vegetal sec, picat.
Observacions: Abans es feia un cereal diferent, que s'havia de sembrar o per Tots Sants o bé al febrer. Es sembrava ordi barbarrosa (més cap aquí que el paner), ordi de tres carrells, i més cap aquí ordi cerveser.

Més informació en aquesta web sobre Hordeum vulgare L.

Noms populars Usos medicinals Usos alimentaris Altres usos Efectes nocius o tòxics Altres observacions Inventari de begudes

Més informació a altres webs externes per Hordeum vulgare

Flora Catalana Imatges Flora Catalana WikiSpecies Imatges Wikimedia