Gramínies
Hordeum vulgare L.
Hi ha 254 reports d'usos alimentaris per aquest tàxon. Veure municipis
254 coincidències amb els filtres actuals
Argençola ~ Anoia
No consta el mode de preparació
Part de la planta: Llavor
Destinació: Alimentació humana
Descripció: Després de la guerra, quan el cafè anava just, hi havia cops que es feia servir ordi torrat, malta, com a cafè.
No consta el mode de preparació
Part de la planta: Llavor
Destinació: Alimentació humana
Descripció: Després de la guerra, quan el cafè anava just, hi havia cops que es feia servir ordi torrat, malta, com a cafè.
Castellfollit del Boix ~ Bages
No consta el mode de preparació
Part de la planta: Tija
Destinació: Alimentació animal
Descripció: Ordi tremesó. Material vegetal picat, trinxat.
Observacions: Només n'hi havia una classe abans, feia una espiga dobla de sis o vuit carrils.
No consta el mode de preparació
Part de la planta: Tija
Destinació: Alimentació animal
Descripció: Ordi tremesó. Material vegetal picat, trinxat.
Observacions: Només n'hi havia una classe abans, feia una espiga dobla de sis o vuit carrils.
Castellfollit del Boix ~ Bages
No consta el mode de preparació
Part de la planta: Tija
Destinació: Alimentació animal
Descripció: Ordi tremesó. Material vegetal picat, trinxat.
Observacions: Només n'hi havia una classe abans, feia una espiga dobla de sis o vuit carrils.
No consta el mode de preparació
Part de la planta: Tija
Destinació: Alimentació animal
Descripció: Ordi tremesó. Material vegetal picat, trinxat.
Observacions: Només n'hi havia una classe abans, feia una espiga dobla de sis o vuit carrils.
Castellfollit del Boix ~ Bages
Conservada dessecada a l'aire
Part de la planta: Llavor
Destinació: Alimentació animal
Descripció: Ordi tremesó. Material vegetal sec, picat.
Observacions: Només n'hi havia una classe abans, feia una espiga dobla de sis o vuit carrils.
Conservada dessecada a l'aire
Part de la planta: Llavor
Destinació: Alimentació animal
Descripció: Ordi tremesó. Material vegetal sec, picat.
Observacions: Només n'hi havia una classe abans, feia una espiga dobla de sis o vuit carrils.
Castellfollit del Boix ~ Bages
Conservada dessecada a l'aire
Part de la planta: Llavor
Destinació: Alimentació animal
Descripció: Ordi tremesó. Material vegetal sec, picat.
Observacions: Només n'hi havia una classe abans, feia una espiga dobla de sis o vuit carrils.
Conservada dessecada a l'aire
Part de la planta: Llavor
Destinació: Alimentació animal
Descripció: Ordi tremesó. Material vegetal sec, picat.
Observacions: Només n'hi havia una classe abans, feia una espiga dobla de sis o vuit carrils.
La Pobla de Claramunt ~ Anoia
No consta el mode de preparació
Part de la planta: Llavor
Destinació: Alimentació animal
No consta el mode de preparació
Part de la planta: Llavor
Destinació: Alimentació animal
La Pobla de Claramunt ~ Anoia
No consta el mode de preparació
Part de la planta: Tija
Destinació: Alimentació animal
No consta el mode de preparació
Part de la planta: Tija
Destinació: Alimentació animal
La Pobla de Claramunt ~ Anoia
No consta el mode de preparació
Part de la planta: Llavor
Destinació: Alimentació humana
Descripció: Torraven els grans d'ordi i feien com un substitut del cafè tot i que no li sembla gaire bo.
No consta el mode de preparació
Part de la planta: Llavor
Destinació: Alimentació humana
Descripció: Torraven els grans d'ordi i feien com un substitut del cafè tot i que no li sembla gaire bo.
Santa Margarida de Montbui ~ Anoia
No consta el mode de preparació
Part de la planta: Tija amb fulles/branques
Destinació: Alimentació animal
Descripció: Ordi tremesó. Material vegetal picat, trinxat.
Observacions: Feia quatre o cinc rengles, i una pinya grossa. Es sembrava abans de Tots Sants, de mig octubre en amunt.
No consta el mode de preparació
Part de la planta: Tija amb fulles/branques
Destinació: Alimentació animal
Descripció: Ordi tremesó. Material vegetal picat, trinxat.
Observacions: Feia quatre o cinc rengles, i una pinya grossa. Es sembrava abans de Tots Sants, de mig octubre en amunt.
Santa Margarida de Montbui ~ Anoia
No consta el mode de preparació
Part de la planta: Llavor
Destinació: Alimentació animal
Descripció: Ordi tremesó. Material vegetal sec, picat.
Observacions: Ordi de quatre o cinc rengles, i una pinya grossa. Es sembrava abans de Tots Sants, de mig octubre en amunt.
No consta el mode de preparació
Part de la planta: Llavor
Destinació: Alimentació animal
Descripció: Ordi tremesó. Material vegetal sec, picat.
Observacions: Ordi de quatre o cinc rengles, i una pinya grossa. Es sembrava abans de Tots Sants, de mig octubre en amunt.
Avís. No ens responsabilitzem de cap conseqüència que pugui tenir la utilització de les preparacions que consten en aquesta base de dades.