Gramínies
Hordeum vulgare L.
Hi ha 254 reports d'usos alimentaris per aquest tàxon. Veure municipis
254 coincidències amb els filtres actuals
Bellprat ~ Anoia
No consta el mode de preparació
Part de la planta: Llavor
Destinació: Alimentació animal
Descripció: Ordi tremesó. Material vegetal sec, picat.
Observacions: Ordi de sis carrils. Se'n feia molt.
No consta el mode de preparació
Part de la planta: Llavor
Destinació: Alimentació animal
Descripció: Ordi tremesó. Material vegetal sec, picat.
Observacions: Ordi de sis carrils. Se'n feia molt.
La Llacuna ~ Anoia
No consta el mode de preparació
Part de la planta: Tija
Destinació: Alimentació animal
Descripció: Ordi tremesó. Material vegetal picat, trinxat.
Observacions: Ordi de vuit carrils. És molt delicat perquè s'escabota. L'espiga es trenca i cau. Calia segar-lo que no fos madur per que no saltés l'espiga. Llavors les garbes s'apilaven en garberes, i es duia a batre a l'era.
No consta el mode de preparació
Part de la planta: Tija
Destinació: Alimentació animal
Descripció: Ordi tremesó. Material vegetal picat, trinxat.
Observacions: Ordi de vuit carrils. És molt delicat perquè s'escabota. L'espiga es trenca i cau. Calia segar-lo que no fos madur per que no saltés l'espiga. Llavors les garbes s'apilaven en garberes, i es duia a batre a l'era.
La Llacuna ~ Anoia
No consta el mode de preparació
Part de la planta: Llavor
Destinació: Alimentació animal
Descripció: Ordi tremesó. Material vegetal sec, picat.
Observacions: Ordi de vuit carrils. És molt delicat perquè s'escabota. L'espiga es trenca i cau. Calia segar-lo que no fos madur per que no saltés l'espiga. Llavors les garbes s'apilaven en garberes, i es duia a batre a l'era.
No consta el mode de preparació
Part de la planta: Llavor
Destinació: Alimentació animal
Descripció: Ordi tremesó. Material vegetal sec, picat.
Observacions: Ordi de vuit carrils. És molt delicat perquè s'escabota. L'espiga es trenca i cau. Calia segar-lo que no fos madur per que no saltés l'espiga. Llavors les garbes s'apilaven en garberes, i es duia a batre a l'era.
Argençola ~ Anoia
No consta el mode de preparació
Part de la planta: Tija
Destinació: Alimentació animal
Descripció: Material vegetal picat, trinxat.
Observacions: Ordi de sis carrils. Sègol se'n plantava per a les bèsties, sobre tot per als cavalls, el segaven i el barrejaven amb la palla, el segaven tendre, i ho barrejaven amb la palla, per a les bèsties només. Dominaven els cereals, no es plantaven tant com ara, però déu-n'hi-do.
No consta el mode de preparació
Part de la planta: Tija
Destinació: Alimentació animal
Descripció: Material vegetal picat, trinxat.
Observacions: Ordi de sis carrils. Sègol se'n plantava per a les bèsties, sobre tot per als cavalls, el segaven i el barrejaven amb la palla, el segaven tendre, i ho barrejaven amb la palla, per a les bèsties només. Dominaven els cereals, no es plantaven tant com ara, però déu-n'hi-do.
Argençola ~ Anoia
No consta el mode de preparació
Part de la planta: Tija
Destinació: Alimentació animal
Descripció: Material vegetal picat, trinxat.
Observacions: Ordi de sis carrils. Dominaven els cereals, no es plantaven tant com ara, però déu-n'hi-do.
No consta el mode de preparació
Part de la planta: Tija
Destinació: Alimentació animal
Descripció: Material vegetal picat, trinxat.
Observacions: Ordi de sis carrils. Dominaven els cereals, no es plantaven tant com ara, però déu-n'hi-do.
Argençola ~ Anoia
No consta el mode de preparació
Part de la planta: Llavor
Destinació: Alimentació animal
Descripció: Material vegetal sec, picat.
Observacions: Ordi de sis carrils. Dominaven els cereals, no es plantaven tant com ara, però déu-n'hi-do.
No consta el mode de preparació
Part de la planta: Llavor
Destinació: Alimentació animal
Descripció: Material vegetal sec, picat.
Observacions: Ordi de sis carrils. Dominaven els cereals, no es plantaven tant com ara, però déu-n'hi-do.
Argençola ~ Anoia
No consta el mode de preparació
Part de la planta: Tija
Destinació: Alimentació animal
Descripció: Ordi cerveser. Material vegetal, picat, trinxat.
Observacions: Va sortir cap als 50-60. Dominaven els cereals, no es plantaven tant com ara, però déu-n'hi-do.
No consta el mode de preparació
Part de la planta: Tija
Destinació: Alimentació animal
Descripció: Ordi cerveser. Material vegetal, picat, trinxat.
Observacions: Va sortir cap als 50-60. Dominaven els cereals, no es plantaven tant com ara, però déu-n'hi-do.
Argençola ~ Anoia
No consta el mode de preparació
Part de la planta: Llavor
Destinació: Alimentació animal
Descripció: Ordi cerveser. Material vegetal sec, picat.
Observacions: Va sortir cap als 50 - 60. Dominaven els cereals, no es plantaven tant com ara però dèu-n'hi-do.
No consta el mode de preparació
Part de la planta: Llavor
Destinació: Alimentació animal
Descripció: Ordi cerveser. Material vegetal sec, picat.
Observacions: Va sortir cap als 50 - 60. Dominaven els cereals, no es plantaven tant com ara però dèu-n'hi-do.
Argençola ~ Anoia
No consta el mode de preparació
Part de la planta: Tija
Destinació: Alimentació animal
Descripció: Ordi cerveser. Material vegetal picat, trinxat.
Observacions: De sègol, se'n plantava per a les bèsties, sobretot per als cavalls, el segaven i el barrejaven amb la palla, el segaven tendre, i ho barrejaven amb la palla. Dominaven els cereals, no es plantaven tant com ara, però déu-n'hi-do.
No consta el mode de preparació
Part de la planta: Tija
Destinació: Alimentació animal
Descripció: Ordi cerveser. Material vegetal picat, trinxat.
Observacions: De sègol, se'n plantava per a les bèsties, sobretot per als cavalls, el segaven i el barrejaven amb la palla, el segaven tendre, i ho barrejaven amb la palla. Dominaven els cereals, no es plantaven tant com ara, però déu-n'hi-do.
Castellfollit del Boix ~ Bages
No consta el mode de preparació
Part de la planta: Tija
Destinació: Alimentació animal
Descripció: Palla per als bestiar.
No consta el mode de preparació
Part de la planta: Tija
Destinació: Alimentació animal
Descripció: Palla per als bestiar.
Avís. No ens responsabilitzem de cap conseqüència que pugui tenir la utilització de les preparacions que consten en aquesta base de dades.