Gramínies

Hordeum vulgare L.

Hi ha 254 reports d'usos alimentaris per aquest tàxon. Veure municipis




254 coincidències amb els filtres actuals

Sant Pere Sallavinera ~ Anoia
No consta el mode de preparació
Part de la planta: Tija
Destinació: Alimentació animal
Descripció: Ordi cerveser. Material vegetal, picat i trinxat.
Observacions: Es podia sembrar més tardà. Va venir més tard, aquest.
Sant Pere Sallavinera ~ Anoia
No consta el mode de preparació
Part de la planta: Llavor
Destinació: Alimentació animal
Descripció: Ordi cerveser. Material vegetal sec, picat.
Observacions: Es podia sembrar més tardà. Va venir més tard, aquest.
Sant Pere Sallavinera ~ Anoia
No consta el mode de preparació
Part de la planta: Llavor
Destinació: Alimentació animal
Descripció: Ordi cerveser. Material vegetal sec, picat.
Observacions: Es podia sembrar més tardà. Va venir més tard, aquest.
Santa Margarida de Montbui ~ Anoia
No consta el mode de preparació
Part de la planta: Tija
Destinació: Alimentació animal
Observacions: Feia una espiga dobla i curta, no recorda la classe.
Santa Margarida de Montbui ~ Anoia
No consta el mode de preparació
Part de la planta: Llavor
Destinació: Alimentació humana
Descripció: Als porcs els donaven farina d'ordi i restes de casa (verdura). Era un porc molt bo, molt més que ara.
Observacions: Feia una espiga doble i curta (no recorda la classe).
Santa Margarida de Montbui ~ Anoia
No consta el mode de preparació
Part de la planta: Tija
Destinació: Alimentació animal
Santa Margarida de Montbui ~ Anoia
No consta el mode de preparació
Part de la planta: Llavor
Destinació: Alimentació animal
Els Prats de Rei ~ Anoia
No consta el mode de preparació
Part de la planta: Tija
Destinació: Alimentació animal
Descripció: Ordi pàmula. Material vegetal picat, trinxat.
Observacions: Era com un ordi, semblant a l'ordi cerveser, no es feia gaire alt i es sembrava tard, al febrer. Les llavors de blat i ordi dels anys 50 s'han perdut moltes, han canviat totes.
Els Prats de Rei ~ Anoia
No consta el mode de preparació
Part de la planta: Llavor
Destinació: Alimentació humana
Descripció: Ordi pàmula. Material vegetal sec, picat.
Observacions: Era com un ordi, sembant a l'ordi cerveser, no es feia gaire alt i es sembrava tard, al febrer. Les llavors de blat i ordi dels anys 50 s'han perdut, han canviat totes.
Els Prats de Rei ~ Anoia
No consta el mode de preparació
Part de la planta: Tija
Destinació: Alimentació animal
Descripció: Material vegetal picat, trinxat.
Observacions: Ordi de sis carrells. Feia una espiga molt grossa, molt bona, però la canya era prima i quan plovia s'ajeia molt, però rendia molt, donava, a aquells temps, 4000 kg/ha, que abans no sortia mai. Ara en un any bo poden donar 5000 kg /ha. De les llavors de blat i ordi dels anys 50 se n'han perdut moltes, han canviat totes.

Més informació en aquesta web sobre Hordeum vulgare L.

Noms populars Usos medicinals Usos alimentaris Altres usos Efectes nocius o tòxics Altres observacions Inventari de begudes

Més informació a altres webs externes per Hordeum vulgare

Flora Catalana Imatges Flora Catalana WikiSpecies Imatges Wikimedia