Labiades

Mentha ×piperita L.

Hi ha 143 reports d'usos alimentaris per aquest tàxon. Veure municipis

143 coincidències amb els filtres actuals

Calvià ~ Mallorca
Condiment
Part de la planta: Part aèria
Destinació: Alimentació humana
Descripció: En tenc de sembrada per a posar als aguiats de pilotes.

Campos ~ Mallorca
Beguda preparada amb aiguardent i aigua
Part de la planta: Part aèria
Destinació: Alimentació humana
Descripció: Per a posar a les herbes.

Búger ~ Mallorca
Condiment
Part de la planta: Part aèria
Destinació: Alimentació humana
Descripció: Per a posar als caragols.

Búger ~ Mallorca
Condiment
Part de la planta: Part aèria
Destinació: Alimentació humana
Descripció: Per a cuinar.

Llubí ~ Mallorca
Condiment
Part de la planta: Part aèria
Destinació: Alimentació humana
Descripció: Per a posar als menjars.

Pardines ~ Ripollès
Condiment
Part de la planta: Fulla
Destinació: Alimentació humana
Descripció: Per a fer coure les faves (Vicia faba).

Artà ~ Mallorca
Beguda preparada amb aigua
Part de la planta: Fulla
Destinació: Alimentació humana
Descripció: Per a fer bullidures.

Artà ~ Mallorca
Condiment
Part de la planta: Fulla
Destinació: Alimentació humana
Descripció: Per a cuinar.

Camprodon ~ Ripollès
Condiment
Part de la planta: Fulla
Destinació: Alimentació humana
Descripció: Es posava a la xocolata.
Observacions: És molt més forta que l'altra.

Avís. No ens responsabilitzem de cap conseqüència que pugui tenir la utilització de les preparacions que consten en aquesta base de dades.

Més informació en aquesta web sobre Mentha ×piperita L.

Més informació a altres webs externes per Mentha ×piperita

Flora Catalana Imatges Flora Catalana WikiSpecies Imatges Wikimedia