Labiades

Ocimum basilicum L.

Hi ha 132 reports d'usos alimentaris per aquest tàxon. Veure municipis




132 coincidències amb els filtres actuals

Valldemossa ~ Mallorca
Condiment
Part de la planta: Part aèria
Destinació: Alimentació humana
Descripció: Per a menjar.
Observacions: A Itàlia, els darrers anys s'ha posat de moda a s'hora de trempar ensalades.
Valldemossa ~ Mallorca
Condiment
Part de la planta: Part aèria
Destinació: Alimentació humana
Descripció: Quan ningú en menjava, ells ja en menjaven.
Observacions: És una cosa més moderna, però un temps sa gent antiga no en menjava.
Sóller ~ Mallorca
Condiment
Part de la planta: Part aèria
Destinació: Alimentació humana
Descripció: Per a cuinar.
Esporles ~ Mallorca
Condiment
Part de la planta: Fulla
Destinació: Alimentació humana
Descripció: N'hi ha que l'empren per a ses sopes.
Santanyí ~ Mallorca
Condiment
Part de la planta: Fulla
Destinació: Alimentació humana
Descripció: Pes frits.
Santanyí ~ Mallorca
Condiment
Part de la planta: Fulla
Destinació: Alimentació humana
Descripció: Per a coure caragols.
Santanyí ~ Mallorca
Condiment
Part de la planta: Fulla
Destinació: Alimentació humana
Descripció: Per a fer croquetes.
Santanyí ~ Mallorca
Condiment
Part de la planta: Fulla
Destinació: Alimentació humana
Descripció: Per als aguiats.
Manacor ~ Mallorca
Condiment
Part de la planta: Part aèria
Destinació: Alimentació humana
Descripció: Sa de fulla grossa és bona per als aguiats.
Observacions: Noltros no n'empram mai.
Palma de Mallorca ~ Mallorca
Condiment
Part de la planta: Part aèria
Destinació: Alimentació humana
Descripció: La gent la té sembrada per a cuinar.

Més informació en aquesta web sobre Ocimum basilicum L.

Noms populars Usos medicinals Usos alimentaris Altres usos Efectes nocius o tòxics Altres observacions Inventari de begudes

Més informació a altres webs externes per Ocimum basilicum

Flora Catalana Imatges Flora Catalana WikiSpecies Imatges Wikimedia