Labiades

Origanum majorana L.

Hi ha 185 reports d'usos alimentaris per aquest tàxon. Veure municipis




185 coincidències amb els filtres actuals

Valldemossa ~ Mallorca
Condiment
Part de la planta: Fulla
Destinació: Alimentació humana
Descripció: S'emplea per a ses pizzes.
Fornalutx ~ Mallorca
Condiment
Part de la planta: Fulla
Destinació: Alimentació humana
Descripció: Tant el pots posar en es brou de peix com en es de carn.
Fornalutx ~ Mallorca
Condiment
Part de la planta: Fulla
Destinació: Alimentació humana
Descripció: Per a posar en es brou, si fas un aguiat dona molt bon gust (un aguiat de pilotes o un estofat).
Observacions: Se posa verd.
Puigpunyent ~ Mallorca
Condiment
Part de la planta: Fulla
Destinació: Alimentació humana
Descripció: Per a fer cargols.
Puigpunyent ~ Mallorca
Condiment
Part de la planta: Fulla
Destinació: Alimentació humana
Descripció: Per a fer una cassola, un guisat.
Andratx ~ Mallorca
Condiment
Part de la planta: Fulla
Destinació: Alimentació humana
Descripció: Per a les pilotes.
Deià ~ Mallorca
Condiment
Part de la planta: Part aèria jove
Destinació: Alimentació humana
Descripció: És una herba per a condimentar, per a cuinar i, sobretot, per als caragols.
Andratx ~ Mallorca
Condiment
Part de la planta: Part aèria jove
Destinació: Alimentació humana
Descripció: Per a cuinar, sobretot a ses pilotes.
Observacions: Fa molt bona oloreta.
Sant Joan ~ Mallorca
Condiment
Part de la planta: Fulla
Destinació: Alimentació humana
Descripció: Per a donar gust a qualsevol aguiat. Per al que s'emplea més és per a fer pilotes de carn capolada.
Llubí ~ Mallorca
Condiment
Part de la planta: Fruit
Destinació: Alimentació humana
Descripció: Per a posar als caragols.

Més informació en aquesta web sobre Origanum majorana L.

Noms populars Usos medicinals Usos alimentaris Altres usos Efectes nocius o tòxics Altres observacions Inventari de begudes

Més informació a altres webs externes per Origanum majorana

Flora Catalana Imatges Flora Catalana WikiSpecies Imatges Wikimedia