Piperàcies
Piper nigrum L.
Hi ha 22 reports d'usos alimentaris per aquest tàxon. Veure municipis
22 coincidències amb els filtres actuals
Girona ~ Gironès
Condiment
Part de la planta: Fruit
Destinació: Alimentació humana
Observacions: L'ha collit a casa d'una veïna.
Condiment
Part de la planta: Fruit
Destinació: Alimentació humana
Observacions: L'ha collit a casa d'una veïna.
Mollet del Vallès ~ Vallès Oriental
Condiment
Part de la planta: No consta
Destinació: Alimentació humana
Descripció: Usat com a condiment.
Condiment
Part de la planta: No consta
Destinació: Alimentació humana
Descripció: Usat com a condiment.
Valldemossa ~ Mallorca
Condiment
Part de la planta: Llavor
Destinació: Alimentació humana
Descripció: Per a bullir coses que donessin gust.
Condiment
Part de la planta: Llavor
Destinació: Alimentació humana
Descripció: Per a bullir coses que donessin gust.
Alaró ~ Mallorca
Condiment
Part de la planta: Llavor
Destinació: Alimentació humana
Descripció: Per a fer sobrassada de Vic, com si fos sa llonganissa [dit "salchichón"] d'ara, i hi posaves prebe bo en gra, no te'l solies menjar.
Condiment
Part de la planta: Llavor
Destinació: Alimentació humana
Descripció: Per a fer sobrassada de Vic, com si fos sa llonganissa [dit "salchichón"] d'ara, i hi posaves prebe bo en gra, no te'l solies menjar.
Alaró ~ Mallorca
Condiment
Part de la planta: Llavor
Destinació: Alimentació humana
Descripció: Per a fer sobrassada normal.
Condiment
Part de la planta: Llavor
Destinació: Alimentació humana
Descripció: Per a fer sobrassada normal.
Alaró ~ Mallorca
Condiment
Part de la planta: Llavor
Destinació: Alimentació humana
Descripció: Per a fer pa de figa tronquets de fonoll i anís. Era molt bo. Ara darrerament ja hi posen vainilla, canyella, nou moscada, prebe bo o prebe bord.
Condiment
Part de la planta: Llavor
Destinació: Alimentació humana
Descripció: Per a fer pa de figa tronquets de fonoll i anís. Era molt bo. Ara darrerament ja hi posen vainilla, canyella, nou moscada, prebe bo o prebe bord.
Vilafranca de Bonany ~ Mallorca
Condiment
Part de la planta: Llavor
Destinació: Alimentació humana
Descripció: Per a menjar en ensalada amb moló, pinya tropical, taronja, metla, alls, oli, llimona i sal, un poquet de prebe bo, sa salsa, i jamón i maionesa.
Condiment
Part de la planta: Llavor
Destinació: Alimentació humana
Descripció: Per a menjar en ensalada amb moló, pinya tropical, taronja, metla, alls, oli, llimona i sal, un poquet de prebe bo, sa salsa, i jamón i maionesa.
Balaguer ~ Noguera
Condiment
Part de la planta: No consta
Destinació: Alimentació humana
Descripció: Condiment i assaonador de l'espatlla de corder farcida.
Condiment
Part de la planta: No consta
Destinació: Alimentació humana
Descripció: Condiment i assaonador de l'espatlla de corder farcida.
Balaguer ~ Noguera
Condiment
Part de la planta: No consta
Destinació: Alimentació humana
Descripció: Condiment i assaonador del bull.
Condiment
Part de la planta: No consta
Destinació: Alimentació humana
Descripció: Condiment i assaonador del bull.
Balaguer ~ Noguera
Condiment
Part de la planta: No consta
Destinació: Alimentació humana
Descripció: Condiment i assaonador de la botifarra negra.
Condiment
Part de la planta: No consta
Destinació: Alimentació humana
Descripció: Condiment i assaonador de la botifarra negra.
Avís. No ens responsabilitzem de cap conseqüència que pugui tenir la utilització de les preparacions que consten en aquesta base de dades.