Rosàcies

Prunus dulcis (Mill.) Weeb.

Hi ha 194 reports d'usos alimentaris per aquest tàxon. Veure municipis




194 coincidències amb els filtres actuals

No consta ~ No consta
No consta el mode de preparació
Part de la planta: Llavor
Destinació: Alimentació humana
Descripció: Es menjava el dia de sa trencada.
No consta ~ No consta
No consta el mode de preparació
Part de la planta: Llavor
Destinació: Alimentació humana
Descripció: En aquell temps, no solia haver-hi molta gent que fes torró. També en posam a sa salsa.
Arbeca ~ Garrigues
Cuita en sucre
Part de la planta: Bessó
Destinació: Alimentació humana
Descripció: Fem ametlles garrapinyades. Es posen en aigua a estovar i després per cada vas de ametlles, un vas de sucre.
Arbeca ~ Garrigues
Cuita en sucre
Part de la planta: Bessó
Destinació: Alimentació humana
Descripció: Fem ametlles garrapinyades. Es posen en aigua a estovar i després per cada vas de ametlles, un vas de sucre.
Arbeca ~ Garrigues
Cuita sense vehicle
Part de la planta: Bessó
Destinació: Alimentació humana
Descripció: Fem ametlles torrades.
Arbeca ~ Garrigues
Cuita sense vehicle
Part de la planta: Bessó
Destinació: Alimentació humana
Descripció: Fem ametlles torrades.
Arbeca ~ Garrigues
Fresca (sense preparació)
Part de la planta: Fruit
Destinació: Alimentació humana
Descripció: Anàvem a menjar ametllons quan les metlles encara eren verdes.
Arbeca ~ Garrigues
Fresca (sense preparació)
Part de la planta: Fruit
Destinació: Alimentació humana
Descripció: Anàvem a menjar ametllons quan les metlles encara eren verdes.
Arbeca ~ Garrigues
Fresca (sense preparació)
Part de la planta: Fruit
Destinació: Alimentació humana
Descripció: Menjàvem els ametllons directament de l'arbre.
Arbeca ~ Garrigues
Conservada en vinagre
Part de la planta: Fruit
Destinació: Alimentació humana
Descripció: Els preparàvem amb vinagre i hi posàvem una mica de taronja (Citrus sinensis).

Més informació en aquesta web sobre Prunus dulcis (Mill.) Weeb.

Noms populars Usos medicinals Usos alimentaris Altres usos Efectes nocius o tòxics Altres observacions Inventari de begudes

Més informació a altres webs externes per Prunus dulcis

Flora Catalana Imatges Flora Catalana WikiSpecies Imatges Wikimedia