Rosàcies
Prunus persica (L.) Batsch
Hi ha 87 reports d'usos alimentaris per aquest tàxon. Veure municipis
87 coincidències amb els filtres actuals
Arbeca ~ Garrigues
Cuita en sucre
Part de la planta: Fruit
Destinació: Alimentació humana
Descripció: En fèiem melmelada.
Cuita en sucre
Part de la planta: Fruit
Destinació: Alimentació humana
Descripció: En fèiem melmelada.
Arbeca ~ Garrigues
Conservada en almívar
Part de la planta: Fruit
Destinació: Alimentació humana
Descripció: Se'n feia conserva. Només s'havia de bullir aigua amb sucre i quan estigués fred posar-ho als pots, és millor bullir l'aigua perquè així es maten tots els cucs.
Conservada en almívar
Part de la planta: Fruit
Destinació: Alimentació humana
Descripció: Se'n feia conserva. Només s'havia de bullir aigua amb sucre i quan estigués fred posar-ho als pots, és millor bullir l'aigua perquè així es maten tots els cucs.
Camprodon ~ Ripollès
Fresca (sense preparació)
Part de la planta: Fruit
Destinació: Alimentació humana
Fresca (sense preparació)
Part de la planta: Fruit
Destinació: Alimentació humana
Pardines ~ Ripollès
Fresca (sense preparació)
Part de la planta: Fruit
Destinació: Alimentació humana
Descripció: Si el cuides, hi ha anys que fa préssecs bons.
Fresca (sense preparació)
Part de la planta: Fruit
Destinació: Alimentació humana
Descripció: Si el cuides, hi ha anys que fa préssecs bons.
Sant Joan de les Abadesses ~ Ripollès
Fresca (sense preparació)
Part de la planta: Fruit
Destinació: Alimentació humana
Descripció: Eren molt petits, però molt bons.
Fresca (sense preparació)
Part de la planta: Fruit
Destinació: Alimentació humana
Descripció: Eren molt petits, però molt bons.
Sóller ~ Mallorca
Fresca (sense preparació)
Part de la planta: Fruit
Destinació: Alimentació humana
Descripció: Per a menjar.
Fresca (sense preparació)
Part de la planta: Fruit
Destinació: Alimentació humana
Descripció: Per a menjar.
Sóller ~ Mallorca
Cuita en sucre
Part de la planta: Fruit
Destinació: Alimentació humana
Descripció: Per a fer confitura. Es seu conco feia molta confitura i els en donava, perquè el que va fer va ser explotar aquell trosset.
Observacions: No n'està segur.
Cuita en sucre
Part de la planta: Fruit
Destinació: Alimentació humana
Descripció: Per a fer confitura. Es seu conco feia molta confitura i els en donava, perquè el que va fer va ser explotar aquell trosset.
Observacions: No n'està segur.
Pollença ~ Mallorca
Fresca (sense preparació)
Part de la planta: Fruit
Destinació: Alimentació humana
Descripció: Per a menjar. L'has de pelar, sa pelussa no és bona.
Fresca (sense preparació)
Part de la planta: Fruit
Destinació: Alimentació humana
Descripció: Per a menjar. L'has de pelar, sa pelussa no és bona.
Santa Maria del Camí ~ Mallorca
Beguda preparada amb licor
Part de la planta: Fruit
Destinació: Alimentació humana
Descripció: De sa polpa des fruit, en fan s'amazonas, es rebentat, amb melicotó.
Beguda preparada amb licor
Part de la planta: Fruit
Destinació: Alimentació humana
Descripció: De sa polpa des fruit, en fan s'amazonas, es rebentat, amb melicotó.
Les Borges Blanques ~ Garrigues
Conservada en almívar
Part de la planta: Fruit
Destinació: Alimentació humana
Descripció: Préssec en conserva.
Conservada en almívar
Part de la planta: Fruit
Destinació: Alimentació humana
Descripció: Préssec en conserva.
Avís. No ens responsabilitzem de cap conseqüència que pugui tenir la utilització de les preparacions que consten en aquesta base de dades.