Usos alimentaris - Spinacia oleracea L.

Aguilar de Segarra ~ Bages
Cuita en aigua i oli
Part de la planta: Fulla
Destinació: Alimentació humana

Sant Pere Sallavinera ~ Anoia
Cuita en aigua i oli
Part de la planta: Fulla
Destinació: Alimentació humana
Observacions: Com els d'ara. A vegades també pel secà.

Rubió ~ Anoia
Cuita en aigua i oli
Part de la planta: Fulla
Destinació: Alimentació humana
Descripció: Els amanien.
Observacions: Els pots fer a tot temps, durant tot l'any, sempre que es facin amb lluna vella, inclús al setembre o al juliol. Totes les plantes que fan llavor s'han de plantar amb lluna vella.

Rubió ~ Anoia
Fresca (sense preparació)
Part de la planta: Fulla
Destinació: Alimentació humana
Descripció: Els amanien.
Observacions: Els pots fer a tot temps, durant tot l'any, sempre que es facin amb lluna vella, inclús al setembre o al juliol. Totes les plantes que fan llavor s'han de plantar amb lluna vella.

Rubió ~ Anoia
Cuita en aigua i oli
Part de la planta: Fulla
Destinació: Alimentació humana

Santa Margarida de Montbui ~ Anoia
Cuita en aigua i oli
Part de la planta: Fulla
Destinació: Alimentació humana
Descripció: Espinac d'hivern.

Els Prats de Rei ~ Anoia
Cuita en aigua i oli
Part de la planta: Fulla
Destinació: Alimentació humana

Calaf ~ Anoia
Cuita en aigua i oli
Part de la planta: Fulla
Destinació: Alimentació humana
Observacions: En guarda llavor. Diu que és una bona llavor, però no són de sempre, tot i que ja de fa molts anys.

Avís. No ens responsabilitzem de cap conseqüència que pugui tenir la utilització de les preparacions que consten en aquesta base de dades.

Amarantàcies

Spinacia oleracea L.

33 coincidències amb els filtres actuals

Més informació en aquesta web sobre Spinacia oleracea L.

Més informació a altres webs externes per Spinacia oleracea