Triticum aestivum L.

Aiguaviva ~ Gironès
Cuita sense vehicle
Part de la planta: Llavor
Destinació: Alimentació humana
Descripció: Aquí a casa ens fèiem el pa. Portàvem el blat a moldre a Girona amb el carro. Ja ens donaven la farina i el segó separat.

Aiguaviva ~ Gironès
Cuita sense vehicle
Part de la planta: Llavor
Destinació: Alimentació humana
Descripció: Aquí a casa ens fèiem el pa. Portàvem el blat a moldre a Girona amb el carro. Ja ens donaven la farina i el segó separat.

Canet d'Adri ~ Gironès
Conservada dessecada a l'aire
Part de la planta: Part aèria
Destinació: Alimentació animal
Descripció: La palla era menjar per a les vaques.

Canet d'Adri ~ Gironès
Conservada dessecada a l'aire
Part de la planta: Segó
Destinació: Alimentació animal
Descripció: A les truges i porcs els donàvem naps bullits, cabeça i fulla i tot. A la perolada també hi posaven cols i bledes (una cosa que en dèiem bledes i que ja no hi és). S'hi posava segon i farinada perquè fos més bo.
Observacions: Feia una cabeça blanca, grogosa o vermellosa.

Canet d'Adri ~ Gironès
Conservada dessecada a l'aire
Part de la planta: Segó
Destinació: Alimentació animal
Descripció: El segon el donàvem als porcs, a les gallines... El segon no covia però es posava a la perolada de les vaques, que també duia cols, naps, remolatxa...

Canet d'Adri ~ Gironès
Conservada dessecada a l'aire
Part de la planta: Llavor
Destinació: Alimentació humana
Observacions: Batíem el blat a l'era i després ja el duiem a moldre i en teníem per a fer-nos el pa tot l'any. Que jo recordi, ja batíem amb aquella màquina. L'havies de garbellar amb el sedàs, quedaves ben ple de pols.

Sant Martí de Llémena ~ Gironès
Conservada dessecada a l'aire
Part de la planta: Llavor
Destinació: Alimentació humana
Descripció: Es portava a moldre. Se'n feia el pa.
Observacions: Del fet que el moliner es quedés una part del blat, en deien molturar.

Sant Martí de Llémena ~ Gironès
Conservada dessecada a l'aire
Part de la planta: Llavor
Destinació: Alimentació humana
Observacions: El sedàs era per a aconseguir la farina més fina, com ara per a pastar.

Sant Martí de Llémena ~ Gironès
Conservada dessecada a l'aire
Part de la planta: Llavor
Destinació: Alimentació humana
Descripció: Nosaltres sempre teníem farina i el meu pare la portava a la fàbrica a que ens en fessin fideus.

Canet d'Adri ~ Gironès
Cuita sense vehicle
Part de la planta: Llavor
Destinació: Alimentació humana
Descripció: El pa que fèiem nosaltres era de blat.
Observacions: El pa negre era d'una farina més ordinària, de blat mateix.