Gramínies
Zea mays L.
Hi ha 349 reports d'usos alimentaris per aquest tàxon. Veure municipis
349 coincidències amb els filtres actuals
Camprodon ~ Ripollès
Cuita en aigua
Part de la planta: Llavor
Destinació: Alimentació humana
Descripció: Se'n feia farro, per la guerra se'n menjava molt.
Observacions: També es feia farratjó, es sembra sis o set grans de blat de moro i no es deixa granar, es talla tendre.
Cuita en aigua
Part de la planta: Llavor
Destinació: Alimentació humana
Descripció: Se'n feia farro, per la guerra se'n menjava molt.
Observacions: També es feia farratjó, es sembra sis o set grans de blat de moro i no es deixa granar, es talla tendre.
Camprodon ~ Ripollès
Fresca (sense preparació)
Part de la planta: Llavor
Destinació: Alimentació animal
Descripció: En fèiem per als porcs.
Fresca (sense preparació)
Part de la planta: Llavor
Destinació: Alimentació animal
Descripció: En fèiem per als porcs.
Sant Joan de les Abadesses ~ Ripollès
Cuita sense vehicle
Part de la planta: Llavor
Destinació: Alimentació humana
Descripció: La mare feia pa de farina de blat de moro i és molt bo.
Cuita sense vehicle
Part de la planta: Llavor
Destinació: Alimentació humana
Descripció: La mare feia pa de farina de blat de moro i és molt bo.
Sant Joan de les Abadesses ~ Ripollès
Cuita sense vehicle
Part de la planta: Llavor
Destinació: Alimentació humana
Descripció: La mare feia pa de farina de blat de moro i és molt bo.
Cuita sense vehicle
Part de la planta: Llavor
Destinació: Alimentació humana
Descripció: La mare feia pa de farina de blat de moro i és molt bo.
Sant Joan de les Abadesses ~ Ripollès
Fresca (sense preparació)
Part de la planta: Llavor
Destinació: Alimentació animal
Descripció: Els animals que engreixàvem que havien menjat cols (Brassica oleracea), pomes (Pyrus malus subsp. mitis), blat de moro... eren molt més bons que els que ara venen, la carn tenia un altre gust.
Observacions: Són més bones les femelles que no hagin parit (la polla, la truja...), que els mascles.
Fresca (sense preparació)
Part de la planta: Llavor
Destinació: Alimentació animal
Descripció: Els animals que engreixàvem que havien menjat cols (Brassica oleracea), pomes (Pyrus malus subsp. mitis), blat de moro... eren molt més bons que els que ara venen, la carn tenia un altre gust.
Observacions: Són més bones les femelles que no hagin parit (la polla, la truja...), que els mascles.
Sant Joan de les Abadesses ~ Ripollès
Fresca (sense preparació)
Part de la planta: Llavor
Destinació: Alimentació animal
Descripció: Els animals que engreixàvem que havien menjat cols (Brassica oleracea), pomes (Pyrus malus subsp. mitis), blat de moro... eren molt més bons que els que ara venen, la carn tenia un altre gust.
Observacions: Són més bones les femelles que no hagin parit (la polla, la truja...), que els mascles.
Fresca (sense preparació)
Part de la planta: Llavor
Destinació: Alimentació animal
Descripció: Els animals que engreixàvem que havien menjat cols (Brassica oleracea), pomes (Pyrus malus subsp. mitis), blat de moro... eren molt més bons que els que ara venen, la carn tenia un altre gust.
Observacions: Són més bones les femelles que no hagin parit (la polla, la truja...), que els mascles.
Toses ~ Ripollès
Fresca (sense preparació)
Part de la planta: Llavor
Destinació: Alimentació animal
Descripció: Per a les gallines.
Fresca (sense preparació)
Part de la planta: Llavor
Destinació: Alimentació animal
Descripció: Per a les gallines.
No consta ~ No consta
Cuita sense vehicle
Part de la planta: Llavor
Destinació: Alimentació humana
Descripció: Es feien crispetes a la cendra del foc a terra.
Cuita sense vehicle
Part de la planta: Llavor
Destinació: Alimentació humana
Descripció: Es feien crispetes a la cendra del foc a terra.
La Pobla de Segur ~ Pallars Jussà
Fresca (sense preparació)
Part de la planta: Part aèria
Destinació: Alimentació animal
Descripció: Part aèria tendra utilitzada com a farratge per als animals.
Fresca (sense preparació)
Part de la planta: Part aèria
Destinació: Alimentació animal
Descripció: Part aèria tendra utilitzada com a farratge per als animals.
La Torre de Cabdella ~ Pallars Jussà
Fresca (sense preparació)
Part de la planta: Part aèria
Destinació: Alimentació animal
Descripció: Part aèria tendra utilitzada com a farratge per als animals.
Fresca (sense preparació)
Part de la planta: Part aèria
Destinació: Alimentació animal
Descripció: Part aèria tendra utilitzada com a farratge per als animals.
Avís. No ens responsabilitzem de cap conseqüència que pugui tenir la utilització de les preparacions que consten en aquesta base de dades.