Gramínies

Hordeum distichon L.

Hi ha 5 reports d'usos alimentaris per aquest tàxon. Veure municipis




5 coincidències amb els filtres actuals

Arbeca ~ Garrigues
Conservada dessecada a l'aire
Part de la planta: Fruit
Destinació: Alimentació animal
Descripció: Per a pinso animal.
Observacions: També és el que s'usa per a fer cervesa, però ha de complir uns paràmetres especials i aquí tothom el planta per a pinso.
Molló ~ Ripollès
Cuita en aigua
Part de la planta: Llavor
Destinació: Alimentació humana
Descripció: Abans es menjava sopa d'ordi escairat.
Sant Pau de Segúries ~ Ripollès
Beguda preparada amb aigua
Part de la planta: Llavor
Destinació: Alimentació humana
Descripció: Abans es feia el cafè d'ordi. Es torrava l'ordi en una paella, es molia amb el molinet, llavors el bullies en un tupí i el colaves, era com un cafè no tan fort.
Camprodon ~ Ripollès
Conservada dessecada a l'aire
Part de la planta: Part aèria
Destinació: Alimentació animal
Descripció: Se'n feia una mica, s'utilitza com a farratge.
Ogassa ~ Ripollès
Conservada dessecada a l'aire
Part de la planta: Part aèria
Destinació: Alimentació animal
Descripció: Per a alimentar el bestiar.

Més informació en aquesta web sobre Hordeum distichon L.

Noms populars Usos medicinals Usos alimentaris Altres usos Efectes nocius o tòxics Altres observacions Inventari de begudes

Més informació a altres webs externes per Hordeum distichon

Flora Catalana Imatges Flora Catalana WikiSpecies Imatges Wikimedia