Amaril·lidàcies

Allium porrum L.

Hi ha 25 reports d'usos alimentaris per aquest tàxon. Veure municipis

25 coincidències amb els filtres actuals

Queralbs ~ Ripollès
Cuita en aigua
Part de la planta: Bulb
Destinació: Alimentació humana
Descripció: El poso al caldo.

Simat de la Valldigna ~ Safor
Cuita en aigua
Part de la planta: Part aèria
Destinació: Alimentació humana
Descripció: Comestible.

Simat de la Valldigna ~ Safor
Condiment
Part de la planta: Fulla
Destinació: Alimentació humana

Simat de la Valldigna ~ Safor
Cuita en aigua
Part de la planta: Fulla
Destinació: Alimentació humana

Montuïri ~ Mallorca
Fresca (sense preparació)
Part de la planta: Bulb
Destinació: Alimentació humana
Descripció: A ca sa padrina feia un poquet d'hort per ells i sa padrina els donava per berenar pa amb oli amb un porró i ella passava un guster.

Salines (Ses) ~ Mallorca
Condiment
Part de la planta: Bulb
Destinació: Alimentació humana
Descripció: Per a fer sopa.

Salines (Ses) ~ Mallorca
Condiment
Part de la planta: Bulb
Destinació: Alimentació humana
Descripció: Per a fer arròs.

Salines (Ses) ~ Mallorca
Fresca (sense preparació)
Part de la planta: Bulb
Destinació: Alimentació humana
Descripció: Es porro si el rabasses, el fas net i el rentes, i amb pa amb oli o trempó és molt bo.

Búger ~ Mallorca
Fresca (sense preparació)
Part de la planta: Bulb
Destinació: Alimentació humana
Descripció: Dos porros torrats i un manat de juevert, trempat, és boníssim.

Avís. No ens responsabilitzem de cap conseqüència que pugui tenir la utilització de les preparacions que consten en aquesta base de dades.

Més informació en aquesta web sobre Allium porrum L.

Més informació a altres webs externes per Allium porrum

Flora Catalana Imatges Flora Catalana WikiSpecies Imatges Wikimedia