Compostes

Artemisia dracunculus L.

Hi ha 9 reports d'usos alimentaris per aquest tàxon. Veure municipis




9 coincidències amb els filtres actuals

Calonge ~ Baix Empordà
Condiment
Part de la planta: Part aèria
Destinació: Alimentació humana
Descripció: Usat principalment com a condiment de la carn, el bacallà o les mongetes seques.
Observacions: És un gran digestiu i té efectes sedants.
Das ~ Baixa Cerdanya
Condiment
Part de la planta: No consta
Destinació: Alimentació humana
Descripció: Per a cuinar.
Pollença ~ Mallorca
Condiment
Part de la planta: Fulla
Destinació: Alimentació humana
Descripció: Per a condimentar.
Pollença ~ Mallorca
Condiment
Part de la planta: Fulla
Destinació: Alimentació humana
Descripció: Per a condimentar.
Valldemossa ~ Mallorca
Condiment
Part de la planta: Fulla
Destinació: Alimentació humana
Descripció: S'empra per a fer es caragols.
Valldemossa ~ Mallorca
Condiment
Part de la planta: Fulla
Destinació: Alimentació humana
Descripció: Ells l'empren per a posar en es brou de peix, ajuda a donar-li un gustet bo.
Observacions: És molt bo, dona molt bon gust. Ja diven que té s'olor de peix.
Valldemossa ~ Mallorca
Condiment
Part de la planta: Part aèria
Destinació: Alimentació humana
Descripció: Ho posen a molts llocs [dit "puestos"].
Valldemossa ~ Mallorca
Fresca (sense preparació)
Part de la planta: Part aèria
Destinació: Alimentació humana
Descripció: Se ven també com a ensalada.
Santa Coloma de Farners ~ Selva
Beguda preparada amb licor
Part de la planta: Part aèria
Destinació: Alimentació humana
Descripció: Per a fer ratafia.

Més informació en aquesta web sobre Artemisia dracunculus L.

Noms populars Usos medicinals Usos alimentaris Altres usos Efectes nocius o tòxics Altres observacions Inventari de begudes

Més informació a altres webs externes per Artemisia dracunculus

Flora Catalana Imatges Flora Catalana WikiSpecies Imatges Wikimedia