Llista de tàxons amb usos alimentaris
| Família | Tàxon | Principals usos | Reports |
|---|---|---|---|
| Cistàcies | Cistus laurifolius L. | Fresca (sense preparació) (1) | 1 |
| Rutàcies | Citrus japonica Thunb. | Beguda preparada amb aiguardent (1) | 1 |
| Aràcies | Colocasia esculenta (L.) Schott in Schott et Endl. | No consta el mode de preparació (1) | 1 |
| Umbel·líferes | Conopodium majus (Gouan) Loret in Loret et Barr. | Fresca (sense preparació) (1) | 1 |
| Convolvulàcies | Convolvulus sp. | Fresca (sense preparació) (1) | 1 |
| Cornàcies | Cornus sanguinea L. | No consta el mode de preparació (1) | 1 |
| Papilionàcies | Coronilla emerus L. subsp. emerus | No consta el mode de preparació (1) | 1 |
| Papilionàcies | Coronilla minima L. | No consta el mode de preparació (1) | 1 |
| Papilionàcies | Coronilla scorpioides (L.) Koch | Fresca (sense preparació) (1) | 1 |
| Gramínies | Corynephorus canescens (L.) Beauv. | Fresca (sense preparació) (1) | 1 |
| Gramínies | Cymbopogon citratus Stapf | Beguda preparada amb aigua (1) | 1 |
| Ciperàcies | Cyperus rotundus L. | Fresca (sense preparació) (1) | 1 |
| Umbel·líferes | Chaerophyllum hirsutum L. | Condiment (1) | 1 |
| Timeleàcies | Daphne gnidium L. | Fresca (sense preparació) (1) | 1 |
| Cariofil·làcies | Dianthus seguieri Vill. | Beguda preparada amb aiguardent (1) | 1 |
| Cariofil·làcies | Dianthus sp. | Beguda preparada amb licor (1) | 1 |
| Boraginàcies | Echium vulgare L. | No consta el mode de preparació (1) | 1 |
| Poligonàcies | Emex spinosa (L.) Campd. | No consta el mode de preparació (1) | 1 |
| Ericàcies | Erica multiflora L. | Fresca (sense preparació) (1) | 1 |
| Ericàcies | Erica sp. | Fresca (sense preparació) (1) | 1 |
754 tàxons amb la selecció actual