Bibliografia

Consignem aquí el corpus bibliogràfic de la base de dades, que s’anirà actualitzant a mesura que ho faci la mateixa base. En molts casos es tracta de treballs acadèmics (tesis doctorals o de llicenciatura, treballs de màster i d’altres de mena similar) i hi fem constar també les publicacions que n’han derivat (ja sigui com a articles revistes científiques o de divulgació o en forma de llibres o capítols de llibre), que, si algú ho desitja, poden ser consultades amb més facilitat.

• Agelet, A. 1999. Estudis d’etnobotànica farmacèutica al Pallars. Tesi doctoral. Universitat de Barcelona.
• Agelet, A. 2008. Plantes medicinals del Pallars. Olot, Impremta Aubert.
• Agelet, A., Bonet, M.À., Vallès, J. 2000. Homegardens and their role as source of medicinal plants in mountain regions of Catalonia (Iberian Peninsula). Economic Botany, 54: 295-309.
• Agelet, A., Muntané, J., Parada, M., Vallès, J. 2002. Plantes medicinals del Pirineu català. Sant Vicenç de Castellet, Farell editors.
• Agelet, A., Vallès, J. 1994. Primeres dades sobre l’etnobotànica farmacèutica al Pallars. In: Blanché, C. & Vallès, J. (eds.) Seminari d'Etnobotànica. Seminaris de la Institució Catalana d'Història Natural, 8: 10-12.
• Agelet, A., Vallès, J. 1996. Contribució al coneixement de l’etnobotànica farmacèutica al Montsec. In: Fanlo, E. (ed.) El patrimoni natural del Montsec, pp. 65-73. Lleida, Institut d’Estudis Ilerdencs.
• Agelet, A., Vallès, J. 1999. Vascular plants used in ethnoveterinary in Pallars (Pyrenees, Catalonia, Iberian Peninsula). In: Pieroni, A. (ed.) Herbs, humans and animals / Erbe, uomini e bestie, pp. 14-35. Köln, Experiences Verlag.
• Agelet, A., Vallès, J. 2001. Studies on pharmaceutical ethnobotany in the region of Pallars (Pyrenees, Catalonia, Iberian Peninsula). Part I. General results and new or very rare medicinal plants. Journal of Ethnopharmacology, 77: 57-70.
• Agelet, A., Vallès, J. 2002. Medicinal plants and rituals: Magicotherapeutic and magicoprophylactic plant uses in Pallars (Pyrenees, Catalonia, Iberian Peninsula). In: Comelles, J.M., Dongen, E.V. (eds.) Themes in medical anthropology, pp. 335-349. Perugia, Argo Edizioni & Fondazione Angelo Celli. (Rivista della Società Italiana di Antropologia Medica, 13-14: 335-349, 2002.)
• Agelet, A., Vallès, J. 2003. Studies on pharmaceutical ethnobotany in the region of Pallars (Pyrenees, Catalonia, Iberian Peninsula). Part II. New or very rare uses of previously known medicinal plants. Journal of Ethnopharmacology, 84: 211-227.
• Agelet, A., Vallès, J. 2003. Studies on pharmaceutical ethnobotany in the region of Pallars (Pyrenees, Catalonia, Iberian Peninsula). Part III. Medicinal uses of non-vascular plants. Journal of Ethnopharmacology, 84: 229-234.
• Aldea, C., Almeida, B., Garnatje, T., Vallès, J. 2019. Estudi etnobotanic ena Val d’Aran. Sabença populara e patrimoni naturau e culturau. Barcelona, Edicions de la Universitat de Barcelona.
• Almeida, B., Aldea, C. 2015. La natura ens cuida. Estudi etnobotànic de la Vall d’Aran i recerca sobre altres aspectes actuals de les plantes medicinals. Treball de recerca de batxillerat. Institut d’Aran, Viella.
• Batet, D., Cartanyà, J., Castells, R., Piñas, I., Salat, X. 2011. Etnobotànica a les muntanyes de Prades. Montblanc, Centre d’Història Natural de la Conca de Barberà.
• Blanch, A. 2013. Estudi etnobotànic de la regió geogràfica del Massís de les Gavarres. Treball de curs de Plantes medicinals, etnobotànica i bioprospecció. Universitat de Barcelona.
• Bonet, M.À. 1991. Estudis etnobotànics a la Vall del Tenes (Vallès Oriental). Tesi de llicenciatura. Universitat de Barcelona.
• Bonet, M.À. 1993. Etnobotànica de la Vall del Tenes (Vallès Oriental). Barcelona, Ajuntament de Bellpuig & Publicacions de l'Abadia de Montserrat.
• Bonet, M.À. 2001. Estudi etnobotànic del Montseny. Tesi doctoral. Universitat de Barcelona.
• Bonet M.À. 2003. Un passeig per la cultura popular del Montseny. Records, tradicions, remeis, coneixement del medi. Tarragona, El Mèdol.
• Bonet, M.À., Agelet, A., Vallès, J., Villar, L. 2001. Contribution à la connaissance ethnobotanique des ptéridophytes dans les Pyrénées. Bocconea, 13: 605-612.
• Bonet, M.À., Blanché, C., Vallès, J. 1992. Ethnobotanical study in River Tenes valley (Catalonia, Iberian Peninsula). Journal of Ethnopharmacology, 37: 205-212.
• Bonet, M.À., Blanché, C., Vallès, J. 1998. Contribució al coneixement del patrimoni etnobotànic del Montseny. Monografies. Servei de Parcs Naturals de la Diputació de Barcelona, 27: 169-175.
• Bonet, M.À., Blanché, C., Vallès, J. 2003. Etnobotánica de las plantas medicinales en el Montseny (Cordillera Prelitoral Catalana). Delpinoa, 45: 253-260.
• Bonet, M.À., Parada, M., Selga, A., Vallès, J. 1999. Studies on pharmaceutical ethnobotany in the regions of Alt Empordà and Les Guilleries (Catalonia, Iberian Peninsula). Journal of Ethnopharmacology, 68: 145-168.
• Bonet, M.À., Roldán, M., Camprubí, J., Vallès, J. 2008. Etnobotànica de Gallecs. Plantes i cultura popular al Baix Vallès. Mollet del Vallès, Centre d’Estudis Molletans.
• Bonet, M.À., Roldán, M., Camprubí, J., Vallès, J. 2010. Etnobotánica de Gallecs (Cataluña, península Ibérica). Plantas y tradición en un entorno social y natural cambiante. In: Pocchetino, M.L., Ladio, A.H., Arenas, P.M. (eds.) Tradiciones y transformaciones en Etnobotánica / Traditions and transformations in Ethnobotany, pp. 540-544. San Salvador de Jujuy, CYTED (Programa Interamericano Ciencia y Tecnología para el Desarrollo) – RISAPRET (Red Iberoamericana de Saberes y Prácticas Locales sobre el Entorno Vegetal).
• Bonet, M.À., Roldán, M., Camprubí, J., Vallès, J. 2011. Estudi etnobotànic de Gallecs (Vallès Oriental/Vallès Occidental). Butlletí de la Institució Catalana d’Història Natural, 76: 83-94.
• Bonet, M.À., Vallès, J. 2002a. Use of non-crop food vascular plants in Montseny biosphere reserve (Catalonia, Iberian Peninsula). International Journal of Food Sciences and Nutrition, 53: 225-248.
• Bonet, M.À., Vallès, J. 2002b. Les plantes aromàtiques del Montseny. Notes. Centre d’Estudis Molletans, 17: 41-53.
• Bonet, M.À., Vallès, J. 2002c. Etnobotànica del Montseny: plantes amb usos no medicinals ni alimentaris. Monografies. Servei de Parcs Naturals de la Diputació de Barcelona, 33: 25-33.
• Bonet, M.À., Vallès, J. 2003. Pharmaceutical ethnobotany in the Montseny biosphere reserve (Catalonia, Iberian Peninsula). General results and new or rarely reported medicinal plants. Journal of Pharmacy and Pharmacology, 55: 259-270.
• Bonet, M.À., Vallès, J. 2005. Etnobotànica del Montseny: accions nocives o tòxiques de les plantes. Monografies. Servei de Parcs Naturals de la Diputació de Barcelona, 41: 55-61.
• Bonet, M.À., Vallès, J. 2006. Plantes, remeis i cultura popular del Montseny. Etnobotànica d’una reserva de la biosfera. Granollers - Figueres, Museu de Ciències Naturals de Granollers - Brau Edicions.
• Bonet, M.À., Vallès, J. 2007. Ethnobotany of Montseny biosphere reserve (Catalonia, Iberian Peninsula): plants used in veterinary medicine. Journal of Ethnopharmacology, 110: 130-147.
• Bou, H. 2001. Herbes i remeis de Calonge. Recull dels remeis tradicionals emprats a la vila de Calonge. Calonge, Centre d’Estudis Calongins “Colònico”.
• Cano, M. 2016. Estudi etnobotànic al Bages. L’ús tradicional de les plantes de la vall del Cardener. Treball de recerca de batxillerat, Institut d’ensenyament secundari, Manresa.
• Carrió, E. 2013. Contribució a l’etnobotànica de Mallorca. La biodiversitat vegetal i la seva gestió en una illa mediterrània. Tesi doctoral. Universitat de Barcelona.
• Carrió, E., Mayans, M., Vallès, J. 2011. “Abans que es pins facin magranes i ses figueres melons”. Primeres dades de dues recerques etnobotàniques a Formentera i Mallorca. Mètode, 72: 67-70.
• Carrió, E., Rigat, M., Garnatje, T., Mayans, M. Parada, M., Vallès, J. 2012. Plant ethnoveterinary practices in two Pyrenean territories of Catalonia (Iberian peninsula) and in two areas of the Balearic Islands, and comparison with ethnobotanical uses in human medicine. Evidence-Based Complementary and Alternative Medicine, 2012: 896295.
• Carrió, E., Vallès, J. 2012. Ethnobotany of medicinal plants used in Eastern Mallorca (Balearic Islands, Mediterranean Sea). Journal of Ethnopharmacology, 141: 1021-1040.
• Carrió, E., Vallès, J. 2014. Back to the island of calm: Mallorcan human traditional medicine and ethnobotany. In: Muñoz-Torrero, D., Vázquez-Carrera, M., Estelrich, J. (eds.) Recent Advances in Pharmaceutical Sciences IV, pp. 119-132. Trivandrum, Transworld Research Network.
• D'Ambrosio, U., Garnatje, T., Gras, A., Parada, M., Vallès, J. 2020. Plantes medicinals de Catalunya. Sant Vicenç de Castellet, Farell editors.
• Díaz, E. 2009. Iniciació a la recerca etnobotànica. Estudi etnobotànic del Ripollès. Treball de curs de Botànica econòmica. Universitat de Barcelona.
• Ferrando, F. 2012. Estudi etnobotànic a Simat de la Valldigna (la Safor, País Valencià). Treball de màster. Universitat de Barcelona.
• Garnatje, T., Muntané, J., Parada, M., Rigat, M., Vallès, J. 2012. Plantes alimentàries del Pirineu català. Menjar, beure i altres maneres de fer servir una quarantena de plantes de la cultura popular pirinenca. Sant Vicenç de Castellet, Farell editors.
• Gras, A. 2019. Dades etnobotàniques de Catalunya: metanàlisi i bioprospecció. Tesi doctoral. Universitat de Barcelona. 
• Gras, A., Garnatje, T., Aldea, C., Almeida, B., D’Ambrosio, U., Altimiras, J., Parada, M., Rigat, M., Vallès, J. 2018. Etnobotànica del Pirineu català. Estat actual i propostes de futur. Ibix, 10: 33-47.
• Gras, A., Garnatje, T., Bonet, M., Carrió, E., Mayans, M., Parada, M., Rigat, M., Vallès, J. 2016. Beyond food and medicine, but necessary for life, too. Other folk plant uses in several territories of Catalonia and the Balearic Islands Journal of Ethnobiology and Ethnomedicine, 12: 23.
• Gras, A., Serrasolses, G., Vallès, J., Garnatje, T. 2019. Traditional knowledge in semi-rural close to industrial areas: Ethnobotanical studies in western Gironès (Catalonia, Iberian Peninsula). Journal of Ethnobiology and Ethnomedicine, 15: 19.
• Gras, A., Vallès, J., Garnatje, T. 2020. Filling the gaps: ethnobotanical study of the Garrigues district, an arid zone in Catalonia (NE Iberian Peninsula). Journal of Ethnobiology and Ethnomedicine, 16: 34.
• Gutiérrez, C., Bonet, M.À., Vallès, J. 1997. Aportacions etnobotàniques en el camp de la lingüística: els noms de les plantes al Montseny. Cahiers de l'Université de Perpignan, 24: 75-86.
• Llongarriu, M., Sala, E. 2005. Herbes remeieres de la Garrotxa. Recull de medicina tradicional. Olot, Llibres de Batet.
• Llurba, N. 2009. Estudi etnobotànic d’Ulldemolins (el Priorat). Memòria de treball dirigit. Universitat de Barcelona.
• Mayans, M. 2013. Estudi etnobotànic de Formentera. Treball de màster. Universitat de Barcelona.
• Mulet, L. 1990. Aportaciones al conocimiento etnobotánico de la provincia de Castellón. Tesi doctoral. Universitat de València.
• Mulet, L. 1991. Estudio etnobotánico de la provincia de Castellón. Castelló, Diputació de Castelló.
• Muntané, J. 1991. Aportació al coneixement de l’etnobotànica de Cerdanya. Tesi doctoral. Universitat de Barcelona.
• Muntané, J. 1996. Sambucus nigra L., Crataegus monogyna Jacq. i Cornus sanguinea L.: el record secular a Cerdanya de tres espècies amb atribucions possiblement màgiques. In II Congrés de cultura popular i tradicional catalana. Comunicacions presentades als diversos àmbits, pp. 334-335. Barcelona, Generalitat de Catalunya, Departament de Cultura.
• Muntané, J. 1997. Els noms populars de les herbes remeieres a Cerdanya. Cahiers de l’Université de Perpignan, 24: 87-94.
• Muntané, J. 2005. Etnobotànica, etnofarmàcia i tradicions populars de la Catalunya septentrional (Capcir, Cerdanya, Conflent). Tesi doctoral. Universitat de Barcelona.
• Muntané, J., Muntané, J., Muntané, N. 2009. Tradicions, costums i creences de la Catalunya septentrional (Capcir, Cerdanya i Conflent). Puigcerdà, Institut d’Estudis Ceretans.
• Muntané, J., Muntané, J., Muntané, N. 2010. La casa, la feina, la vida quotidiana de la Catalunya septentrional (Capcir, Cerdanya i Conflent). Puigcerdà, Institut d’Estudis Ceretans.
• Parada, M. 1997. Aportació al coneixement de l’etnoflora de l’Alt Empordà. Tesi de llicenciatura. Universitat de Barcelona.
• Parada, M., Bonet, M.À., Vallès, J. 2005. Les persones i les plantes: primera aproximació a l’etnobotànica de l’Albera. In: Luna-Batlle, X. (ed.) Actes del col·loqui L’Albera i el patrimoni en l’espai transfronterer, pp. 323-334. Figueres, Consell Comarcal de l’Alt Empordà.
• Parada, M., Bonet, M.À., Vallès, J. 2007. Usos populars de les plantes i gestió del paisatge: alguns resultats d’una recerca etnobotànica a l’Alt Empordà. Annals de l’Institut d’Estudis Empordanesos, 40: 745-759 (Actes del congrés “El paisatge, element vertebrador de la identitat empordanesa, vol II).
• Parada, M., Carrió, E., Bonet, M.À., Vallès, J. 2009. Ethnobotany of the Alt Empordà region (Catalonia, Iberian Peninsula). Plants used in human traditional medicine. Journal of Ethnopharmacology, 124: 609-618.
• Parada, M., Carrió, E., Vallès, J. 2011. Ethnobotany of food plants in the Alt Empordà region (Catalonia, Iberian Peninsula) Journal of Applied Botany and Food Quality, 84: 11-25.
• Parada, M., Gras, A., Garnatje, T., Vallès, J. 2018. Glops de saviesa popular. Alberes, 19: 64-65.
• Parada, M., Selga, A., Bonet, M.À., Vallès, J. 2002. Etnobotànica de les terres gironines. Natura i cultura popular a la plana interior de l’Alt Empordà i a les Guilleries. Girona, Diputació de Girona.
• Parada, M., Vallès, J. 2011. Plantes per menjar i curar. Alberes, 5: 100-101.
• Parada, M., Vallès. J. 2013. La ratafia. La flora i el saber tradicional que hi és lligat, posats en una garrafa d'alcohol a través de l'experiència d'un ratafiaire altempordanès com en Llorenç Parés. Alberes, 9: 98-99.
• Parada, M., Vallès, J. 2015. Figueres, natura i cultura. Una aproximació etnobotànica. Figueres, Ajuntament de Figueres.
• Planas, I. 2011. L’ús de les plantes al Pla de l’Estany. Treball de curs de Botànica econòmica. Màster de Biodiversitat. Universitat de Barcelona.
• Raja, D. 1995. Estudis etnobotànics a la comarca de la Segarra. Tesi de llicenciatura. Universitat de Barcelona.
• Raja, D., Blanché, C., Vallès, J. 1997. Contribution to the knowledge of the pharmaceutical ethnobotany of Segarra region (Catalonia, Iberian Peninsula). Journal of Ethnopharmacology, 57: 149-160.
• Rigat, M. 2005. Estudi etnobotànic de la Vall de Camprodon (Alta Vall del Ter, Pirineus). Treball de màster experimental. Universitat de Barcelona.
• Rigat, M., Bonet, M.À., Garcia, S., Garnatje, T., Vallès, J. 2006. Ethnobotanical studies in the high river Ter valley (Pyrenees, Catalonia, Iberian Peninsula). In: Ertug, F.Z. (ed.) Ethnobotany: at the junction of the continents and the disciplines. Proceedings of the IVth International Congress of Ethnobotany (ICEB 2005). 21-21 August 2005. Istanbul-Turkey, pp. 523-526. Istanbul, Yayinlari.
• Rigat, M., Bonet, M.À., Garcia, S., Garnatje, T., Vallès, J. 2007. Studies on pharmaceutical ethnobotany in the high river Ter valley (Pyrenees, Catalonia, Iberian Peninsula). Journal of Ethnopharmacology, 113: 267-277.
• Rigat, M., Bonet, M.À., Garcia, S., Garnatje, T., Vallès, J. 2009. Ethnobotanical studies in the high river Ter valley (Pyrenees, Catalonia, Iberian Peninsula). Non-crop food vascular plants and crop food plants with medicinal properties. Ecology of Food and Nutrition, 48: 303-326.
• Rigat, M., Garnatje, T., Vallès, J. 2006. Plantes i gent. Estudi etnobotànic de l’Alta Vall del Ter. Ripoll, Centre d’Estudis Comarcals del Ripollès.
• Rigat, M., Garnatje, T., Vallès, J. 2009. Estudio etnobotánico del alto valle del río Ter (Pirineo catalán): resultados preliminares sobre la biodiversidad de los huertos familiares. In: Llamas, F., Acedo, C. (eds.) Botánica Pirenaico-Cantábrica en el siglo XXI, pp. 399-408. León, Universidad de León.
• Rigat, M., Garnatje, T., Vallès, J. 2011. Plant biodiversity in Pyrenean homegardens (Catalonia, Iberian peninsula): current state of a mountain agroecosystem. Acta Botanica Gallica, 158: 525-551.
• Rigat, M., Gras, A., D’Ambrosio, U., Garnatje, T., Parada, M., Vallès, J. 2016. Wild food plants and minor crops in the Ripollès district (Catalonia, Iberian Peninsula): potentialities for developing a local production, consumption and exchange program Journal of Ethnobiology and Ethnomedicine, 12: 49.
• Rigat, M., Gras, A., Vallès, J., Garnatje, T. 2017. Estudis etnobotànics a la comarca del Ripollès (Pirineu, Catalunya, península Ibèrica). Collectanea Botanica (Barcelona), 36: e003.
• Rigat, M., Vallès, J., Iglésias, J., Garnatje, T. 2013. Traditional and alternative natural therapeutic products used in the treatment of respiratory tract infectious diseases in the eastern Catalan Pyrenees (Iberian Peninsula). Journal of Ethnopharmacology, 148: 411-422.
• Rigat, M., Vallès, J., D’Ambrosio, U., Gras, A. Iglésias, J., Garnatje, T. 2015. Plants with topical uses in the Ripollès district (Pyrenees, Catalonia, Iberian Peninsula): ethnobotanical survey and pharmacological validation in the literature. Journal of Ethnopharmacology, 164: 162-179.
• Santamaria, M. 2007. Mariola: gents, culte i plantes medicinals. Una petita aventura etnobotànica. Treball dirigit. Universitat de Barcelona.
• Saura, S. 2009. Usos i cultura popular de les plantes a les Gavarres. Monells, Consorci de les Gavarres.
• Selga, A. 1998. Estudis etnobotànics a les Guilleries. Tesi de llicenciatura. Universitat de Barcelona.
• Serrasolses, G. 2014. Estudi etnobotànic del Gironès occidental. Treball de màster experimental en Ciències Farmacèutiques (Botànica). Universitat de Barcelona.
• Talavera, M. 2018. La recuperació dels coneixements tradicionals relatius a la biodiversitat com a eina de desenvolupament de nous cultius amb espècies silvestres, i acceptació per part dels consumidors dels productes elaborats amb espècies silvestres i varietats tradicionals. Estudi etnobotànic de la comarca de l’Anoia, desenvolupament de nous cultius amb espècies silvestres, i acceptació per part dels consumidors dels productes elaborats amb espècies silvestres i varietats tradicionals. Tesi doctoral. Universitat de Barcelona.
• Vallès, J., Blanché, C., Bonet, M.À., Agelet, A., Muntané, J., Raja, D., Parada, M. 1996. A contribution to the ethnobotany of the Asteraceae in Catalonia. In: Hind, D.J.N. (ed.) International Compositae Conference, 2: 453‑466. Kew, Royal Botanic Gardens.
• Vallès, J., Bonet, M.À., Agelet, A. 2002. De los ancianos y para la vejez: usos populares de las plantas dirigidos a las personas mayores en dos regiones de montaña de Cataluña (Península Ibérica). In: Guerci, A., Consiglieri, S. (eds.) La vecchiaia nel mondo. Old age in the world, pp. 52-66. Genova, Erga edizioni.
• Vallès, J., Bonet, M.À., Agelet, A. 2004. Ethnobotany of Sambucus nigra L.: the integral exploitation of a natural resource in mountain regions of Catalonia (Iberian Peninsula). Economic Botany, 58: 456-469.
• Vallès, J., Bonet, M.À., Garnatje, T., Muntané, J., Parada, M., Rigat, M. 2010. Sambucus nigra L. in Catalonia (Iberian Peninsula): popular knowledge and holistic exploitation of an underutilised natural resource. In: Peter, K.V. (ed.) Underutilized and Underexploited Horticultural Crops, 5: 393-424. New Delhi, New India Publishing Agency.
• Vallès, J., Carrió, E., González, R., Gras, A., Mayans, M., Garnatje, T. 2017. Patrimoni material i immaterial en la interfície entre biodiversitat i cultura. Passat, present i avenir de l’etnobotànica a les Illes Balears. In: Ramis, A. (ed.) El patrimoni immaterial. Entre la revisió i la descoberta, p. 35-54. Palma, Institut d’Estudis Baleàrics.
• Vallès, J., D’Ambrosio, U., Gras, A., Parada, M., Rigat M., Serrasolses, G., Garnatje, T. 2017. Medicinal and food plants in ethnobotany and ethnopharmacology: Folk functional foods in Catalonia (Iberian Peninsula). In: Muñoz-Torrero, D., Riu, M., Feliu, C. (eds.) Recent Advances in Pharmaceutical Sciences, vol. 7, p. 1-17. Trivandrum, Research Signpost.
• Verdum, M. 2008. Pinzellades d'etnobotànica: del corredor de Palafrugell a la Vall d'Aro. Treball de recerca de batxillerat. Institut d’ensenyament secundari de Palamós.